Les principes de base d’une alimentation saine. Quel est le lien avec vos bactéries intestinales, pourquoi l’industrie alimentaire moderne rend-elle malade, pourquoi les protéines « constructrices de muscles » sont-elles dangereuses? Le rôle de l’axe intestin-cerveau dans la préservation de la santé et la réduction du surpoids. Qu’est-ce qu’un régime anti-inflammatoire? Pourquoi développera-t-on un diabète? Quel est le rapport avec les voies de signalisation de l’insuline?
Le rôle des bactéries intestinales dans la restauration des voies de signalisation de l’insuline
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